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Dicas do Pataxó Minimize

As 4 melhores opção de Restaurantes Minimize
Aproveite e confira essas dicas:
Vista uma roupa confortável e aproveite o que há de melhor na gastronomia de Porto Seguro que, além de oferecer excelentes pratos, não lesa o seu bolso. Por isso a grande procura por esses recantos nesse pequeno paraíso gastronômico.


Restaurante Rabo de Saia   - Porto Seguro

Restaurante muito aconchegante. Com uma decoração que  segue a linha rústica, porém com muita leveza, bom gosto e adequado à arquitetura local. O ambiente é descontraído, o atendimento é maravilhoso, as bebidas especiais são deliciosas, o chopp na pressão e temperatura certa.

Tudo isso acompanhado por uma boa música ao vivo. O cardápio é variado, mas o seu grande sucesso é o festival de massas com opção do acompanhamento de frutos do mar. Não gosta de massas nem frutos do mar? Sem problema. Você também poderá degustar pratos à base da excepcional carne de avestruz, além de outras opções a la carte.

Rua Marechal Deodoro, nº 218 - Pacatá
Porto Seguro - BA
Telefone: (73) 3288-4124

    
Restaurante Cacau  -Trancoso

Com participação tradicional na cena agitada do famoso Quadrado de Trancoso, o Cacau é freqüentado pelos milionários paulistanos e ganhou citação da prestigiada revista norte-americana Food & wine, pelo seu cardápio criativo.
Detalhes: Comida nouvelle baiana em ambiente autenticamente Trancoso -- madeira e palha, sem janelas, cercado de plantas tropicais. Comece com os mini acarajés ou com a salada verde com queijo coalho no melaço e manga; emende num agarradinho (carne de sol com purê de banana) ou num robalo com shoyo, mel, gengibre e legumes. Se não quiser inventar, fique com o bobó ou as moquecas.

Quadrado
Telefone: (73) 3668-1266
Tancoso (BA) Horários: Abre das 18h às 23h30. Segundas fechado.


Restaurante Rosa dos Vento  - Arraial d'Ajuda

Fora do agito da Rua do Mucugê, instalado numa casa antiga, com avarandado, o Rosa dos Ventos é, desde sempre, o restaurante do Arraial com maiores pretensões gastronômicas. Os pratos mais interessantes precisam ser pedidos com antecedência de 24 horas: cabrito à toscana com alecrim; peixe recheado com lagosta e molhos de espinafre e abóbora; e o "rango da roça" (carne de sol, lingüiça, farofa de feijão verde, banana da terra e lelé de aipim).

Al. dos Flamboyants, 225.
Telefone: (73) 3575-1271.
Arraial d'Ajuda

Restaurante Aipim - Arraial d'Ajuda


Decorado com esmero pelo proprietário, o estilista José Roberto Bittar. A cozinha é para gourmets. Entre os pratos, o vencedor do mais recente concurso de gastronomia da região: medalhão de salmão assado no leito de fondue de alho-poró com cuscuz marroquino.

Estrada do Mucugê, Beco do Jegue
Telefone: (73) 3575-2655
Arraial d'Ajuda (BA)
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